Gâteau aux brugnons à la crème et à la mousse au chocolat au micro-ondes.

Superbe magnifique gateau. - italmo

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recette Gâteau aux brugnons à la crème et à la mousse au chocolat au micro-ondes.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Brugnons (dont 1/2 pour la déco)
100 Gr de farine à gâteau
100 Gr de sucre
100 Gr de beurre sans sel
2 Gros œufs ou trois petits
1 Sachet de sucre vanillé.
1 Film étirable pour le moule (si vous le faite au four ne pas mettre le film étirable bien sur ! ! ! ) Mettre un papier de Cuisson c'est plus facile à démouler

Décoration :
De la mousse aux chocolat extra (voir ma recette, lien ci dessous)
De la crème à la vanille maison (voir ma recette, lien ci dessous) vanille.

Préparation:

Pour voir la recette de cuisinette cliquer ici



Pour la crème à la vanille cliquer ici si vous en avez de trop la mettre dans des coupelles et hop un dessert de plus.



Pour la recette de la mousse au chocolat extra cliquer ici si vous en avez de trop mettre dans une ou deux coupes et encore hop un autre dessert....Clin d'œil





Battre les jaunes d'oeufs.





Ajouter le sucre en continuant de battre, puis la farine, puis le beurre fondu.







Tapisser le moule de film plastique étirable.




Mettre la moitié de la pâte.





Éplucher les brunions.





Les couper en cube (dont 1/2 en cartiers).





Mettre la moitié du sucre vanillé. Mettre les cubes sur la pâte puis l'autre moitié du sucre vanillé.





Mettre le reste de la pâte.





Cuire au micro onde à 900 ou JET pendant 9 minutes.





Démouler dans un plat creux.





Faire la crème à la vanille et napper généreusement le gâteau quand il est froid.





Faire la mousse au chocolat une fois que tout est bien refroidi et en mettre au dessu de la crème.





Décorer avec les cartiers de brunion.





Mettre au réfrigérateur et déguster bien frais.


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Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 57,1 g   Lipides 2,0 g  

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20 commentaires

Mamyloula

merci ma truffe bises

Ma truffe 2

je prend les 2 recettes,merci les filles,bizzzzzzzzzzzzzz

Mamyloula

Merci à toi cuisinette bisous

cuisinette

merci Mamyloula bises cuisinette

Mamyloula

trop tard déjà englouti hihihi bisous

jeanmerode

un bon gateau,une petite part pour un malade

Mamyloula

oh oui c'est très bon et très frais, bisou bisou

katcelau

il est magnifique ton gâteau!!!il y en a qui on du se régaler!!!! bizzz kat

Mamyloula

Et bien oui je m'en doutais que c'était possible d'avoir des "Miss gafeuse" comme tu dis gros bisous

wakanda

heureusement que tu as precisé pas de film plastique au four, ca c'était pour ma pomme (miss gafeuse que je suis mdr)

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