Gratin de brocolis au maroilles
Belles photos les marguerites sont superbes - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Du brocolis pour deux personnesUn petit fond de jambon fumégruyère (100 g)maroilles (1/2)sel, poivre, muscade2 verres de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine
Préparation:
Pour voir la recette de mirabelle cliquer ici
Laver (moi j'épluche la queue : des grosses pelures et je garde le centre qui est très tendre comme pour le choux fleur et cuire le brocolis 10 mn dans de l'eau bouillante salée et l'égoutter.
Faire la sauce : mettre une cuillère de crème fraiche dans la casserole et mélanger la farine, en chauffant doucement,
Puis ajouter le lait. Quand ça s'épaissie, ajouter le fromage de gruyère. Poivre et sel.
Mettre le brocolis dans un plat allant au four.
Couper le jambon en petits cubes et le mettre sur le brocolis.
Napper de sauce.
Couper en tranche le maroilles et le mettre au dessus.
Cuire à 190° pendant 1/2 heure.
Les grèles de tout à l'heure :
Et pour retrouver le sourire....
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Publié par Mamyloula
10 commentaires
Mamyloula
Merci Pour ton avis Marina.S bisous bonne soirée
Marina.S
Très bon nous avons beaucoup aimé j'ai fais plus de sauce et j'ai mis des dés de jambon de Vendée et de saucisson à l'ail.
Mamyloula
Merci à vous deux, nous on a eu deux fois des grêles la première comme des pois chiches, la deuxième deux fois comme des pois chiches. la température aussi est tombée. mais pas loin d'ici une amie a dit qu'ils n'ont rien eu et même la température est resté chaude !!!! pas chance pour nous !!!! bisous
Rosy
Bonne recette ,tu as eu des grêlons l'orage à passer dans le Nord mais pas à Heuchin ,sauf un peu de pluie tout à l'heure 30 mn pas plus . biz
melayers
tu à du te regaler super gourmand humm!!! j'aime bisou ma belle
Mamyloula
Merci Monique bonne nuit à demain
italmo
TRES TRES BELLE RECETTE BROCOLI JAMBON MAROILLES
J'ADORE LE MAROILLES
BELLES PHOTOS LES MARGUERITES SONT SUPERBES
BISOUS
Mamyloula
Pour les dégâts je ne suis pas encore aller voir ! J'espère qu'il n'y a pas de trou dans ma nouvelle serre ! pas pensé à ton mari oups ils sont partis, fondus et pour la recette c'était miam miam bisous fanfan et jean et merci
fanfan
Mon mari a craqué pour ta recette et demande si tu as gardé des grêlons pour le riccard ? Pas trop de dégâts ? Bisous
jeanmerode
alors la c est une bonne idée,bravo a toutes les deux,bisous