Gratin de choux fleur aux crevettes
Une recette de gratin maison par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Chou fleur35 G de farine1/2 Litre de lait1 CitronUne petite boite de concentré de tomates (voir fait maison si vous avez)200 G de crevettes décortiquéesSel Poivre Muscade.
Préparation:
Laver le choux fleur et le cuire dans l'eau bouillante salée et citronnée.
Mettre le beurre dans une casserole, le faire fondre, délayer la farine, mouillez avec le lait.
Et ajouter le concentré de tomates.
Assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade. Incorporer les crevettes.
Mettre le choux fleur égoutté dans un plat à gratin, le napper de cette sauce et le passer rapidement au four chaud.
Mots-clés: Chou fleur, crevettes, muscade., tomates
Une portion (env. 590 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 17,8 g
Glucides 17,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mamyloula
Votes
- Dailys a trouvé ça très bon.
Mamyloula
J'ai fais le diner de demain à l'avance et j'ai ajouter des photos pour votre plaisir, j'espère vous donner envie de faire cette recette bises