Haricots verts/vitelotte en salade

Une recette de salade très facile par Mamyloula

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recette Haricots verts/vitelotte en salade

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Des pommes de terre vitelottedes Haricots verts (moi du jardin, mais stérilisés à cette époque de l'année)ÉchalotesEstragonsel, poivre deux cuillères d'huile et quatre cuillères de vinaigre.Des œufs (4 à 6)

Préparation:



Cuire les pommes de terre à la pelure et les éplucher.



Dans un saladier mettre les pommes de terre coupées en rondelles avec les haricots verts.







Ajouter du poivre, du sel si nécessaire, de l'estragon, des échalottes coupées en petits bouts de l'huile et du vinaigre.



Mélanger et manger soit froid, soit tiède (réchauffer au micro onde) ou chaud. Servi avec des oeufs sur le plat.... Et un bon pain de campagne à la chicorée recette cliquer ici





Voici de nouveau mon rouge gorge :





Puis aujourd'hui la venue du pinson du nord ou du pinson Jaune ? J'hésites, quelqu'un sait ???????






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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Mamyloula

Merci ma chère grenouille bises

pepi

simple mais tres bon , j'adore les oeufs ainsi

g.bisous

Mamyloula

Merci à toutes les trois bisous à vous aussi

Veronique

très belle salade, merci bises

fanfan

Bonne petite salade ! Bisous

italmo

TRES TRES BELLE ASSIETTE
TRES BELLES PHOTOS BISES

Mamyloula

merci à tous bises

hanor

bises belle assiette

katcelau

tout frais tout bon !!bizzz kat

jeanmerode

une belle assiette,avec les oeufs de tes poules

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