Magret de canard aux kiwis
Le sucré salé parfait du magret et des fruits.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 beau magret de canard2 kiwis1 cuillère à soupe d'arôme de vanille1 cuillère à soupe de miel sel/poivreHuile d'olive1 purée maison.
Préparation:
Voici le lien où j'ai trouvé cette délicieuse recette : cliques ici
Éplucher et découper en rondelles les kiwis.
Faire revenir environ 10 minutes le magret dans l'huile d'olive coté peau, saler et poivrer.
Quand la peau est bien grillée, l'enlever de la chair, puis régler la cuisson sur feu doux.
Mettre 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille sur le magret et ajouter les kiwis, laisser caraméliser sur feu doux. Puis ajouter la cuillère à soupe de miel afin de lier la sauce.
Servir le magret coupé en fines tranches avec une purée maison nappée de cette succulente sauce.
Voici la naissance chez Mamyloula de l'oison nommé "Cetmai" et sa mère adoptive.
Deux jours après au matin.
Puis dans l'après midi.
Et Flora enchantée.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 31,6 g
Glucides 11,3 g
Lipides 27,1 g
Publié par Mamyloula
10 commentaires
Mamyloula
Merci Jean je t'appelle bientôt, l'oison à rattrapé sa mère poule adoptive lol bisous
jeanmerode
un beau mariage,trés bonne recette, de jolies photos, coucou a flo,gros bisous
Mamyloula
Et oui tu as vu avec des kiwis lol Martine, j'espère en avoir cette année des Kiwis, oui Floflo pousse comme un champignon, merci bisous
Kilomètre-0
En voilà une belle recette avec du kiwi
Elle grandit Flflo
Mamyloula
Merci lilou bisous
Lilou8 ex Pepette
Miam du magret c la seule viande rouge que je mange merci pour cette recette. Très belles photos gros bisous affectueux à toi et ta famille Lilou
Mamyloula
Merci Rosinette, ladyofnight et marylineH bisous bonne nuit
rosinette
Belle recette et de superbes photos bizz
ladyofnight
belle recette de magret j'aime
marylineH
Belle idée de recettes, oh un poussin trop mignon, et belles photos, bisous Mamyloula