Pigeons ou pigeonneaux
De temps en temps on peut se faire plaisir !!! par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pigeons (Des jeunes, les plus vieux c'est une autre recette)
Sel, Poivre,
Huile d'olive
Préparation:
Passer à la flamme si besoin les jeunes pigeons, puis saler et poivrer l'intérieur.
Huiler te toutes part.
Embrocher les pigeons.
Saler et poivrer légèrement.
Enfourner au programme tourne broche pendant 45 à 60 minutes.
Servir avec des petits pois au beurre, recette ici et des pommes de terre à l'eau ou sautées.
Si pas de broche, mettre dans un plat allant au four, à 180°, le même temps tout en les retournant de temps en temps.
Bon appétit.
Mots-clés: broche, four, Pigeon, pigeonneaux, rôti
Une portion (env. 20 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,2 g
Lipides 19,7 g
Publié par Mamyloula
12 commentaires
Mamyloula
C'est super bon merci makiace bisous
makiace
Humm ils doivent être bien bons comme ça... Ça me rappelle des souvenirs ...
Bizzzz
Mamyloula
Merci rosy, j'ai appris ça ma pauvre, regarde j'ai mis une demande sur skype bises
Rosy
Bisous
Tes pigeons me font envis
c'est vrai que c'est bon
Je refais surface mais j'ai eu pas mal d'ennuis ,alors pas le temps pour les Foodies
Mamyloula
Aie aie aie pour le pigeon et hum miam maim pour les papilles vous devriez tous essayer, c'est un peu plus cher mais une fois de temps en temps c'est tellement bon bises et merci à tous les 5 aussi
pepi
moi non plus je ne connais pas le pigeon ( enfin ça dépend hi hi !) mais ta recette me semble tres bonne ( aie aie pour le pigeon !) merci mamymoula , bizzzzzzzzz
Mirabelle 54
Une bonne recette qui ne fait pas grossir donc pour moi ! merci
ma truffe
je n'ai jamais mangé de pigeon,mais ca ma l'air bon ,bizzzzzzz
Dominique
ça fait envie !! Bisous
hanor
très bon surement bises