Poires au vin et à la vanille

Une recette de dessert maison par Mamyloula

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recette Poires au vin et à la vanille

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 kg de poires prêtes à l'emploi200 g de sucre semoule1 sachet de sucre vanillé100 g de pruneaux1/2 litre de vin rouge6 boules de glace à la vanillede la chantilly

Préparation:

Peler, épépiner, et couper en morceaux les poires pour obtenir un kilog de préparation.


Mettre dans un récipient avec le sucre, les pruneaux, le sucre vanillé et le vin rouge.



Cuire à feu doux pendant 1 h 30 après bouillon.


Laisser refroidir et mettre au frais dans leur jus.



Placer des morceaux de poires et des pruneaux dans une coupe. (Y ajouter un peu de jus).



Mettre une boule de glace vanille.



Ajouter une bonne chantilly (pour voir ma recette au siphon cliquer ici et pour voir ma recette à la main cliquer ici)



Et déguster......


Une autre photo de mes poires..... Il était temps, à nous maintenant d'en manger



Et en plus les branches commençaient à bien casser avec le poids !



Une portion (env. 300 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 41,9 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Mamyloula

Ah tiens voilà mon copain !!! merci et bisous

jeanmerode

tres bonne recette

Mamyloula

Pas seulement tes hommes, c'est très bon bises et merci fanfan

fanfan

Mes hommes devraient se régaler ! Bisous

Mamyloula

Bisous la caille à plus et merci

la caille

ouahhh , trop classe ton dessert !! chantilly maison - fruits du jardin - que du bonheur !! BIZZZ et A+

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la caille a trouvé ça délicieux!.

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