Canapés de mousse de saumon-ricotta et crème

Une recette d'entrée très facile par Mamyloumich

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recette Canapés de mousse de saumon-ricotta et crème

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 Gr de saumon125 Gr de cabillaud100 Gr de ricotta1 C. À s. De crème fraîchePoivreBeurre

Préparation:


- faire fondre votre beurre dans une poêle

- y déposer vos poissons et les faire frire, poivrer

- laisser refroidir ceux-ci

- quand vos poissons sont bien froid, les placer dans votre mixer avec votre ricotta et votre crème, mixer le tout

- rectifier l'assaisonnement

- placer cette préparation au frigo


Je conseille de faire votre préparation très tôt le matin ou pourquoi pas le jour avant


Mots-clés: Poissons, ricotta

Une portion (env. 110 g) :
Calories 184 kcal   Protéines 19,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 9,8 g  

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6 commentaires

Mamyloumich

Bonjour Martine, en effet très bon et super simple. Bon semaine!

Mamyloumich

merci jeanmerode, en plus c'est le genre de recette que l'on peut préparer à l'avance pour être un peu avec ses invités. Bonne semaine

Mamyloumich

Bonjour cuisineenfolie, oui en effet très facile à réaliser et en plus maintenant que nous arrivons en période froide, pensons positif: bientôt les fêtes de fin d'année, cette petite recette pourrait bien arriver sur nos tables Bonne journée et bonne semaine !

Kilomètre-0

Hummm trop bon

jeanmerode

simple et très bon,bravo

cuisineenfolie

C'est top ! Et trop facile en plus, j'adore merci ! !!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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