Riz à la catalane

Une recette de plat excellente par Mamyloumich

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10 Commentaires
30
recette Riz à la catalane

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

- 1 Collier de chorizo
- 250 G de riz
- 1 Grande boîte de tomates pelées
- 1 Poivron vert, 1 jaune
- 1 Oignon
- 1 Éclats d'ail
- 1 C. À c. De thym séché
- 1 C. À s. De persil hachée
- 60 Cl de bouillon (1 cube volaille)
- 1 Pointe de Couteau de purée de piment
- 1 Noix de beurre

Préparation:


- coupez votre chorizo en rondelles

- pelez et coupez votre oignon et votre ail

- épépinez vos poivrons et en faire des morceaux

- dans une grande casserole, faites fondre votre beurre, y faire revenir votre oignon et votre ail, ajoutez vos poivrons, vos rondelles de chorizo. Versez vos tomates pelées que vous aurez au préalablement coupé en dés et votre purée de piment

- incorporez votre riz, versez votre bouillon. Parsemez de vos herbes. Mélangez

- Faites cuire 20 minutes. Surveillez tout en mélangeant

Une portion (env. 260 g) :
Calories 279 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 49,3 g   Lipides 2,6 g  

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10 commentaires

Mamyloumich

Merci Gabrielle, tu me fais très plaisir. Bisous, Paty

Ma truffe 2

fait et adoré ,merci paty bisous

Mamyloumich

C'est avec plaisir isabel30 surtout si en plus cela a goûté. Bonne soirée et à bientôt. Paty

isabel30

C'est excellent. Vraiment bon. On s'est régalé. Merci beaucoup d'avoir publié cette recette.

Mamyloumich

Je t'en prie Gabrielle, pique. Bonne soirée, bisous. Paty

Ma truffe 2

moi aussi fan de riz à la tomate ,et la amélioré,je pique ,merci bisous

Mamyloumich

Bonjour Hélène mais je t'en prie sers toi. Bonne journée, bisous. Paty

Mamyloumich

Merci clonicole. Bonne journée, bisous. Paty

cuisineenfolie

J'adore le riz à la tomate ! !!! Ça donne envie

clonicole

bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    clonicole a trouvé ça délicieux!.

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