Gâteau mousse aux cerises

Un gâteau léger, parfait pour terminer un repas

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recette Gâteau mousse aux cerises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

70 G de farine30 G de poudre d'amande40 G de beurre fondu1 Sachet de sucre vanillé5 Jaunes d'oeuf3 Blancs d'oeuf80 G de sucre en poudre300 Ml de crème fraîche épaisse100 Ml de lait400 G de cerises3 C. À soupe de sucre glace pour la déco

Préparation:

Un gâteau léger, parfait pour terminer un repas.
La recette je l'ai trouvé sur le blog : Chocolat à tous les étages.

Quantité pour moule de 20x20 cm.



Préchauffez le four à 180°.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez la farine, la poudre d'amande et mélangez.
Versez le lait, puis la crème fraîche. Mélangez. La pâte est relativement liquide.
Mettez le beurre et mélangez de nouveau.
Montez les blancs en neige et les incorporer dans la préparation précédente.
Dénoyautées les cerises.
Beurrez un moule.
Posez la moitié des cerises dans le fond du moule.
Versez l'appareil et répartissez le restant des cerises dessus.
Enfournez 40 minutes.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.








Une portion (env. 210 g) :
Calories 460 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 37,2 g   Lipides 26,8 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

marylineH

J'espère que vous avez aimé autant que nous

Radia

La famille a mon mari nous a invitée ce soir, j'ai tous les ingrédients je vais le faire de suite et vous informe de leurs avis

Catalina

hummm il est très beau

rosinette

tres beau ton gateau

Kilomètre-0

Tu as de la chance d'avoir des cerises ... j'adore

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

il donne envie ton gâteau !!!!

makiace

Très jolie présentation pour un bon gâteau aux cerises

Cuisineplaisir

Beau et bon

italmo

MAGNIFIQUE GATEAU AUX CERISES CE GATEAU ME PARAIT LEGER JE VAIS LE FAIRE
BISOUS

Notre am❤ur de cuisine

Il est super ton gâteau, bisous

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 38félicia, Invité et 36 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.