Jambon au Porto et bolets WW

Une superbe recette bien tentante et bien appetissante - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
3 Commentaires
103
recette Jambon au Porto et bolets WW

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 tranches de jambon blanc4 tranches de jambon cru1 c à s de maïzena 4 c à s de crème fraîche allégée 15%3 c à s de concentré de tomatesBoletsSelPoivre 100 ml de Porto150 ml d' Eau1 cube de bouillon

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/11/jambon-au-porto-et-aux-bolets.html#links


Une recette WW.



Juste modifiée au niveau du jambon. J'ai rajouté le jambon cru sinon pas assez de tranches pour 5.



Mettre les bolets déshydratés dans un saladier rempli d'eau pendant 10 minutes ou suivre les instructions du paquet.

Préchauffer le four à 200°.

Dans une casserole : diluer la maïzena, l'eau et le cube. Faire épaissir.

Ajouter le concentré de tomates, la crème fraîche, sel, poivre. Bien mélanger.


Incorporer les champignons et lier la sauce pendant 3 minutes.




 Faire dorer les tranches de jambon au four, sur une feuille cuisson.

Les plier en 2. Les déposer dans un plat à gratin.

Verser la sauce et cuire au four environ 10 minutes.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 157 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 11,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

marylineH

Une 1ère et vraiment j'en suis contente, hormis un de mes fils qui a trouvé qu'on sentait trop le Porto (mais le seul sur 6 personnes, du coup je ne sais pas si c'est le fait de lui avoir dit) tout le monde a aimé donc je referai hihi tant pis pour lui bisousss

Mamyloula

ça m'a l'air bien bon bisous

italmo

UNE SUPERBE RECETTE BIEN TENTANTE ET BIEN APPETISSANTE
MERCI

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.