Konjac au saumon

Une recette de plat asiatique par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
113
recette Konjac au saumon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 gr de konjac en vermicelles60 gr de pavé de saumon4 c à s de crème fraîche à 7%2 brins d'anethSelPoivre

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/06/konjac-au-saumon.html#links


Une recette équilibrée et peu calorique.
Le konjac a un apport de 10 calories pour 100 grammes.
On le trouve dans le rayon asiatique des supermarchés.
Un plat rapide à réaliser.
Les doses sont données pour 4 personnes.


Préparation :

Faire bouillir le vermicelle pendant 1 minute dans une casserole.

Égoutter.

Retirer soigneusement la peau du saumon.

Découper le pavé de saumon en petits cubes.

Dans une sauteuse, à feu doux, cuire le poisson et le konjac.

Ajouter la crème fraîche.

Éteindre le feu, saupoudrer d'aneth et servir.



Une portion (env. 130 g) :
Calories 288 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 52,6 g   Lipides 2,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

laura

Testé cette semaine, car je suis au régime et cela me change de la salade verte jambon merci cela m'a remotivée.
Laura

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    laura a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 113Invité, Invité et 111 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.