Légumes et mélange de fruits de mer au wok

Une recette de plat facile et rapide par marylineH

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8 Commentaires
68
recette Légumes et mélange de fruits de mer au wok

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 courgettes1 poivron jaune1 gousse d'ail1 oignon5 champignons de ParisUn filet d'huile d'oliveSauce soja Un filet d'huile de sésame SelPoivrePoivre Citrus PepperMélange de fruits mer (ici un paquet surgelé)

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/01/légumes-et-mélange-de-fruits-de-mer-au.html#links


Décongeler les fruits de mer sous l'eau chaude. Égoutter et réserver.
Laver les courgettes et le poivron.
Les couper en petits dés.
Peler l'ail et l'oignon. Émincer.
Essuyer les champignons et les couper en lamelle.
Dans un wok chaud, verser les huiles. Faire revenir les légumes 10 minutes environ, en remuant de temps. Sel, poivre.
Ajouter les fruits de mer. Mélanger et poursuivre la cuisson 10 minutes.
Poivre citrus pepper au moment de servir.

J'ai servi avec des nouilles de froment.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 356 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 4,6 g   Lipides 30,1 g  

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8 commentaires

marylineH

Merci

Pascale Ferrant

délicieux !

marylineH

Merci j'en fais une fois par semaine, j'adore et c'est tellement rapide qu'on ne s'en lasse pas , je change les légumes , et des fois je suis une grande dingue je mets de la viande blanche mdr juste pour dire qu'on décline à n'en plus finir bisous

italmo

très belle recette de pates aux fruits de mer
bisous "copine"

Anettes7024

Ultra miam.....

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

super idée ! je pense pas à en faire au poisson et en fait toujours à la viande....

katcelau

superbe !!! a tester bizzz kat

jeanmerode

une bonne recette de wok aux fruits de mer

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