Wok de tagliatelles de konja, légumes et fruits de mer
Superbe recettes bravo. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
200 g de tagliatelles de konjac1 poivron jaune1 courgette1/2 poivron rouge1 oignon blanc2 c. à soupe d'huile de sésame1 c. à café de persil400 g de fruits de merSelPoivre
Préparation
Lavez les légumes et les détailler en morceaux.
Pelez et émincez l'oignon, coupez la tige en rondelles.
Dans le wok, chauffez l'huile et mettez tous les légumes à revenir 5 minutes en remuant régulièrement.
Salez et poivrez. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Ajoutez le cocktail de fruits de mer et les faire cuire 5 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer une marmite d' eau.
Égouttez les tagliatelles de konjac et rincez-les abondamment sous l'eau froide.
Dès que l'eau est frémissante, ajoutez le konjac et faites-le cuire 1 minute.
Égouttez les tagliatelles et les incorporer dans le wok.
Mélangez l'ensemble. Faites chauffer encore 1 minute.
Servez.
Pelez et émincez l'oignon, coupez la tige en rondelles.
Dans le wok, chauffez l'huile et mettez tous les légumes à revenir 5 minutes en remuant régulièrement.
Salez et poivrez. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Ajoutez le cocktail de fruits de mer et les faire cuire 5 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer une marmite d' eau.
Égouttez les tagliatelles de konjac et rincez-les abondamment sous l'eau froide.
Dès que l'eau est frémissante, ajoutez le konjac et faites-le cuire 1 minute.
Égouttez les tagliatelles et les incorporer dans le wok.
Mélangez l'ensemble. Faites chauffer encore 1 minute.
Servez.
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Mots-clés: courgettes, crevettes, fruits de mer, légumes, rééquilibrage alimentaire, wok
Une portion (env. 300 g) :
Calories 488 kcal
Protéines 27,1 g
Glucides 39,2 g
Lipides 18,1 g
Publié par marylineH
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Kilomètre-0
J'irais bien manger avec toi
Bizzz
Martine
katcelau
une petite assiette que j adore bien complète !! bizz kat
jeanmerode
bonne recette
italmo
SUPERBE RECETTES BRAVO
J'ADORE
BISOUS