Naan jambon et fromage

Une recette d'entrée simple et rapide par marylineH

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recette Naan jambon et fromage

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte :300 gr de farine3 c à s de crème fraîche1 c à c de sel6 c à s d'eau (perso j'ai dû en mettre plus)3 c à s d'huile1 c à c de levure chimique
Pour la garniture: 6 tranches de jambon blanc6 toastinettes à croque monsieur

Préparation:

J'ai pris la base de la recette sur le blog de "cuisine avec vue"



1/Mélanger tous les ingrédients et pétrir 5 minutes.

2/ Laisser reposer la pâte 5 minutes


3/ Faire 6 petites boules de pâtes



 4/ Étaler chaque petite boule en une pâte assez fine.




5/Disposer une tranche de jambon et une toastinette.
6/ Rabattre les côtés



7/ Cuire à feu vif de chaque côté quelques minutes




 
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/naan-jambon-fromage.html#links

Une portion (env. 120 g) :
Calories 302 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 34,5 g   Lipides 9,5 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

jeanmerode

bien reussi tes nams

Ma truffe 2

ne t'inquiète pas je ferais de nouveau le fond de mon frigo ,et je mettrai la recette,merci pour tes réponses ,bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz

marylineH

Oui, oui.....dis moi. Tu peux y mettre ce que tu veux dedans: de la viande hachée, tomate ou du boursin ou de la vache qui rit...bisoussss

Ma truffe 2

merci pour ta réponse ,je vais les tester la semaine prochaine ,et je te tiendrais au courant ,bisous

marylineH

Oui à la poêle feu vif. On peut faire aussi au four mais il n'y a pas les points noirs comme sur les naans indiens. bisousssssssssssssssssssss

Ma truffe 2

je n'en ai jamais fais ,mais ca me tente ,,mais dit moi la cuisson se fait à la poêle,bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

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