Oeufs gratinés pommes de terre à la sauce tomate

Une recette de gratin simple et rapide par marylineH

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recette Oeufs gratinés pommes de terre à la sauce tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 oeufs 490 g de chair de tomates au basilic4 pommes de terre250 g de mozzarellaSel, poivre

Préparation:

https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2017/03/oeufs-gratines-et-pommes-de-terre-la.html


Pour finir des pommes de terre cuites de la veille et un fond de chair de tomates entamé.


Depuis qu' Italmo m'a fait découvrir les oeufs gratinés, maintenant je les décline de différentes façons.


Préparation :
Faites cuire les oeufs 9 minutes dans de l'eau bouillante.
Écalez et coupez les oeufs en 2.
Pelez et coupez les pommes de terre en 2 (sinon faites les cuire 20 minutes dans une marmite d'eau bouillante salée).
Égouttez et coupez la mozzarella en rondelles.
Dans un plat allant au four, versez 245 g de chair de tomates.
Posez les oeufs, les pommes de terre.
Nappez avec le restant de chair de tomates.
Recouvrez de mozzarella.
Salez, poivrez.
Enfournez à 200 ° pendant 5 minutes.
(le temps varie selon les fours)


http://recettes.de/oeufs-gratines-a-la-sauce-tomates-et-pommes-de-terre







Mots-clés: gratin, mozzarella, oeufs durs, pas cher, recette facile, recette fond de placard, recette rapide, sauce, tomate

Une portion (env. 390 g) :
Calories 755 kcal   Protéines 42,4 g   Glucides 15,4 g   Lipides 50,1 g  

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7 commentaires

Kilomètre-0

Elle est gourmande ta recette
Je la garde ...pour l'hiver prochain car à Nantes, c'est le printemps ...Ah ah

katcelau

j aime ! je garde !! et le plat est bien beau! bizz kat

marylineH

C'est vrai que nous trouvons nos idées les uns chez les autres, du coup c'est comme si nous étions ensemble dans nos cuisines ha ha

Cuisineplaisir

Une bonne recette dans un très bon plat !!
C'est vrai que nous avons tous 'testé et approuvé' les œufs gratinés d'Italmo (pour moi, cela devient aussi une habitude d'ajouter un œuf cuit dur dans mes plats comme elle le propose si bien).

marylineH

Hmm avec des choux Bruxelles
oh ça va te faire un gros gratin avec des oeufs d'oies
merci Jean
Bisous à vous 2
j'ai bcp de retard pour regarder vos recettes mais je vais me rattraper car vous avez tellement de belles recettes que j'ai forcément rater des gourmandises

jeanmerode

encore une bonne idée,bravo

Mamyloula

C'est vrai qu'Italmo nous a fait découvrir les œufs gratinés, moi je les ai décliné avec les choux de Bruxelles que nous avons adoré, et toi maintenant avec des tomates et pommes de terre, je trouve ton idée super, à faire très vite surtout que j'ai plein d"œufs ! et oui les oies depuis septembre pondent non stop !!!! merci bisous

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