Pain perdu à la mozzarella et origan

Anti gaspi

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

½ baguette (les restants de pain de la veille)4 œufs250 ml de lait500 g de mozzarella 1 c. à café d’origanSelPoivre1 c. à soupe de matière grasse (ici margarine)

Préparation:

Coupez la baguette en tronçon de 2 cm d’épaisseur.


Dans un saladier, fouettez les œufs, le sel, le poivre et l’origan.


Détaillez la mozzarella en tranches. Salez, poivrez et réservez.


Dans une poêle, faites chauffer un peu de matière grasse.


Trempez les morceaux de pain dans le mélange des œufs battus. Et les mettre côte à côte dans la poêle.


Les cuire 5 min. de chaque côté.


Déposez le pain perdu dans un plat à gratin. Recouvrez chaque tranche de pain avec des morceaux de mozzarella et passez au gril, 3 minutes le temps de fondre le fromage.


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Une portion (env. 240 g) :
Calories 424 kcal   Protéines 31,2 g   Glucides 2,4 g   Lipides 28,8 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

marylineH

C'est exactement ça, on va être obliger de se forcer à oublier le pain mdr
merci tout le monde bisous

Kilomètre-0

Et quand les restes sont aussi bons, on en redemande
Bisous

italmo

JE L'AI DEJA FAIT C'EST TRES BON ET CELA CHANGE
BISES

Notre am❤ur de cuisine

Quel bonne idée biz

katcelau

hummm avec une bonne salade ou a l apéro! bizz kat

jeanmerode

toujours des bonnes idées de recette

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