Wok de chou pak choï & kai choï

Une recette de plat très facile par marylineH

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5 Commentaires
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recette Wok de chou pak choï & kai choï

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 g de sauté de porc400 g de kai choï500 g de pak choï2 oignons500 g de pousses de soja1 cs de graines de sésame Huile d'olive1 cs d'huile de sésame 1 cas de sauce soja SelPoivre

Préparation:

Laver et couper les feuilles de choux.
Rincer les pousses de soja.
Peler et émincer les oignons.
Dans un wok, chauffer l'huile d'olive. Faire revenir les oignons.
Ajouter les morceaux de viande. Cuire 3 à 4 minutes. Mélanger. Réserver.
Remettre un peu d'huile d'olive. Ajouter les choux, le soja. Sel, poivre. Mélanger et cuire 5 minutes.
Mettre la sauce soja. Mélanger et cuire 5 minutes.
Remettre la viande.
Ajouter l'huile de sésame, mélanger.
Sel, poivre si besoin. Cuire 5 minutes.
Saupoudrer de graines de sésame.
Mélanger et cuire 5 minutes.










http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/02/wok-de-chou-pak-choi-kai-choi.html#links


Mots-clés: pak choi, porc, soja, wok

Une portion (env. 320 g) :
Calories 381 kcal   Protéines 28,6 g   Glucides 9,5 g   Lipides 19,1 g  

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5 commentaires

marylineH

Oh ça devait être bien , l' Asie ! J'espère que cette recette va plaire

DIYA61

Je vais le faire, je cuisine beaucoup asiatique ayant vécue en Asie, sans les graines de sésame....
Merci pour cette recette simple à réaliser.

marylineH

Oui je prends les légumes dans les magasins chinois, ils ont une variété de chou impressionnant et à des prix défiant toutes concurrence lol
j'y vais une à 2 fois dans le mois histoire de faire le plein
c'est clair qu'à dire ce n'est pas facile mais c'est rigolo bisous

italmo

BELLE RECETTE PLUS FACILE A FAIRE QU'A DIRE
BISOUS

katcelau

se doit être délicieux je ne connais pas du tout ou trouves tu tout tes ingrédients dans des magasins chinois!!!bizzz kat

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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