Coulant au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par Math3801
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 3 coulants 115Gr de chocolat noir (70%) 60Gr de beurre 60Gr de sucre 50Gr de crème liquide entière 20Gr de farine 2 oeufs
Préparation:
• Préchauffer le four à 180°C.
• Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Tout en mélangeant, incorporer la farine puis la crème fraîche.
• Casser le chocolat en morceaux dans un récipient et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro ondes.
• Ajouter cette préparation dans le saladier et mélanger jusqu'à consistance homogène.
• Verser la pâte dans des moules beurrés et farinée.
• Enfourner pour 10 à 15 minutes, il faut surveiller, la cuisson peut varier n fonction des fours.
Bon appétit !
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
Une portion (env. 140 g) :
Calories 546 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 36,5 g
Lipides 37,8 g
Publié par Math3801
Votes
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12 commentaires
Épipélagique
Mmmmmmmm! Ça a l aire divinement bon
renoness
c tres bon
chevrefeuille14
Bonsoir Math3801,
bravo pour ton coulant, il me paraît vraiment bien porter son nom, en tous je l'essaie très vite, merci à toi, biz
Invité
Je n'ai pas testé pour le moment mais il a l'air vraiment bon !
pupuce7679
je l'ai testé hier soir j'en ai fait 6 petits, je tient a préciser que je ne pas trop fan de chocolat ben la j'en ai mangé 4 sur les 6. Ils sont divinement sublime.
la golosa
mmmmmmmmmmm j'en ai l'eau a la bouche!!!
siaskas
OH!!!!!!! Je connais une personne qui me baisera les pieds si je m'aventure à faire ta superbe recette .Mais il va falloir négocier!!!!!Hihihihi Bravo
beccar
Je vais essayer, mais est-ce que c´est possible de faire un seul coulant plus grand en nultipliant la dose des ingrédients?
anick
ce coulant " " " dégoulinant " me fait saliver quel bonheur!!!!!!!!! très très réussi biz
melayers
super bon se coulant miamiammmm bisoussss