Coulant au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par Math3801

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12 Commentaires
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recette coulant au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 3 coulants 115Gr de chocolat noir (70%) 60Gr de beurre 60Gr de sucre 50Gr de crème liquide entière 20Gr de farine 2 oeufs

Préparation:

 Préchauffer le four à 180°C.


 Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


 Tout en mélangeant, incorporer la farine puis la crème fraîche.


 Casser le chocolat en morceaux dans un récipient et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro ondes.


 Ajouter cette préparation dans le saladier et mélanger jusqu'à consistance homogène.


 Verser la pâte dans des moules beurrés et farinée.


 Enfourner pour 10 à 15 minutes, il faut surveiller, la cuisson peut varier n fonction des fours.


Bon appétit !



Mots-clés: chocolat, coulant

Une portion (env. 140 g) :
Calories 546 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 36,5 g   Lipides 37,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Épipélagique

Mmmmmmmm! Ça a l aire divinement bon

renoness

c tres bon

chevrefeuille14

Bonsoir Math3801,

bravo pour ton coulant, il me paraît vraiment bien porter son nom, en tous je l'essaie très vite, merci à toi, biz

Invité

Je n'ai pas testé pour le moment mais il a l'air vraiment bon !

pupuce7679

je l'ai testé hier soir j'en ai fait 6 petits, je tient a préciser que je ne pas trop fan de chocolat ben la j'en ai mangé 4 sur les 6. Ils sont divinement sublime.

la golosa

mmmmmmmmmmm j'en ai l'eau a la bouche!!!

siaskas

OH!!!!!!! Je connais une personne qui me baisera les pieds si je m'aventure à faire ta superbe recette .Mais il va falloir négocier!!!!!Hihihihi Bravo

beccar

Je vais essayer, mais est-ce que c´est possible de faire un seul coulant plus grand en nultipliant la dose des ingrédients?

anick

ce coulant " " "  dégoulinant " me fait saliver quel bonheur!!!!!!!!! très très réussi biz

melayers

super bon se coulant miamiammmm bisoussss

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