Far aux Pruneaux de ma grand mère

Une recette de dessert très facile par Math3801

  • Recette de cuisine 4.20/5
4.2/5 (5 votes)
5 Commentaires
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recette Far aux Pruneaux de ma grand mère

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour un grand moule à manqué ou un grand moule rectangulaire 1L de lait 500Gr de pruneaux moelleux dénoyautés 225Gr de farine 125Gr de sucre en poudre 4 oeufs 1 pincée de sel - Pour parfumer: rhum ou eau de fleur d'oranger si vous n'utilisez pas d'alcool Quelques noisettes de beurre

Préparation:


Préchauffer le four à 190°C.


Verser la farine et le sel dans un saladier.


Ajouter les oeufs un à un et mélanger bien pour que la pâte soit homogène et qu'il n'y ait pas de grumeaux.


Incoporer le sucre puis délayer le tout avec le lait.


Ajouter enfin le parfum, mélanger à nouveau.


Terminer en ajoutant les pruneaux.


Verser la pâte dans le moule généreusement beurré, déposer quelques noisettes de beurre à la surface et enfourner pour 40 minutes environ.


Laisser refroidir totalement à température ambiante avant de servir.


Bon appétit !



Mots-clés: far, pruneau

Une portion (env. 260 g) :
Calories 404 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 70,4 g   Lipides 2,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Ploumanach

un gâteau simple et efficace aux doux souvenirs d'enfance.... Merci pour cette recette qui a été apprécié par toute la famille !

anick

excellentissime !!!!!!!!!! il fait envie

hiver

merci

miam miam !!! 5/5

je ne sais plus si je te l ai dit ; ton blog est très bien !!!!

catounette

Une recette de circonstance par cette belle journée,les recettes de nos grands-mères sont inoubliables et pleines de merveilleux souvenirs,merci

vece helena

oh il m'a l'air excellent le far de ta grand mère. A faire assez rapidement merci pour la recette et bon dimanche.

Ils ont envie d'essayer

 90Invité, Invité et 88 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.