Petits beurres

Une recette de dessert simple et rapide par Mathiie

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4 Commentaires
124

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 G de sucre glace 270 G de beurre 500 G de farine 2 Œufs 1 Pincée de sel Lait

Préparation:

_ Mélanger le beurre, le sel et le sucre glace. Ajouter les oeufs et la farine à cette préparation.



_ Débarrasser la pâte sur une feuille de papier sulfurisé, la recouvrir d'une seconde feuille et l'étaler sur 2-3 mm d'épaisseur. Laisser reposer 1h au réfrigérateur.



_ Préchauffer le four à 160°C, retirer les feuilles de papier sulfurisé et détailler les gateaux à l'emporte pièce (modèle galette bretonne ou petit beurre).



_ Disposer les gateaux sur une plaque et les badigeonner un peu d'un mélange beurre fondu/lait pour qu'ils dorent. Rayer les gateaux avec une fourchette.



_ Cuire les petits gateaux pendant 20 min à 160°C. Les laisser tiédir avant de les oter de la plaque.




Bon appétit 

Une portion (env. 140 g) :
Calories 606 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 73,1 g   Lipides 28,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Mathiie

Merci c'est très gentil !

campanule

tres belle recette merci

tineh

Voila merci jai chipé la recette pour la faire demain je vous tiendrai au courant

Invité

Cette recette est délicieuse ! Je vous la conseille tous.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.

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