Charlotte aux saveurs d'été

Une recette de charlotte facile et rapide par melayers

  • Recette de cuisine 4.92/5
4.9/5 (13 votes)
12 Commentaires
148

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Charlottes 1 kilogramme
  • Courgette 1
  • Tomates 2
  • Huile d'olive
  • Gousses d'ail - ciselées 2
  • Herbes de Provence 1 cuillère à soupe
  • Basilic - quelques branches ciselées
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Étape 1
    Épluchez et cuisez vos charlottes. recette Charlotte aux saveurs d'été
  2. Étape 2
    Prenez un wok, mettez l’huile d’olive et faites revenir votre courgette coupée en rondelles, ainsi que les tomates coupées en tout petits morceaux. recette Charlotte aux saveurs d'été
  3. Étape 3
    Ajoutez l’ail, les herbes de Provence, le sel et le poivre, laissez cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez les pommes de terre et mélangez. Ajoutez le basilic et servez accompagné d’une pièce de viande grillée ou de volaille rôtie. recette Charlotte aux saveurs d'été
recette Charlotte aux saveurs d'été recette Charlotte aux saveurs d'été

Pour 100 g :
Calories 159 kcal   Protéines 3 g   Glucides 19 g   Lipides 6 g  

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Questions fréquentes

Utilisez suffisamment d'huile d'olive pour faire revenir les légumes, environ 2 à 3 cuillères à soupe.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres variétés de pommes de terre, mais les charlottes sont recommandées pour leur texture.
Les charlottes doivent être cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ce qui prend environ 15 à 20 minutes.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons ou des carottes selon vos préférences.
Oui, vous pouvez préparer les légumes à l'avance et les réchauffer avant de servir.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, cette recette est entièrement végétarienne.
Vous pouvez servir ce plat avec du poulet rôti, du porc ou même du poisson grillé.
Oui, vous pouvez ajouter du fromage râpé comme du parmesan ou de la feta pour plus de saveur.
Servez-le chaud, accompagné d'une pièce de viande grillée ou de volaille rôtie.
Ça a l'air bon !

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12 commentaires

hiver

5/5 bonne recette !!!

bisous

anick

et je dirai parmi les meilleures variétés de pdt , j'en ai actuellement , tout comme les fraises que je mange  et qui sont aussi des "charlottes " et valent les mara des bois ...

belle recette Evelyne et bravo pour le concours , j'attends avec gourmandise leur utilisation de tes coupelles high tech

bisous ventés mais ensoleillés maintenant

melayers

coucou sissi les charlotte se sont une variétées de pommes de terre bisoussss

sisirena

félicitations pour un prix bien mérité et pour tes belels recettes.

Pardonne-moi de mon ignorance mais qu'est-ce que les charlottes? des légumes évidemment mais lesquels?

bizzzzzzzzzzzz

melayers

merci les filles c'est grace à vous bizzzzz

églantine

J'adoreeee ce plat!!! et félicitations pour ton prix  bizzzzz

peches

Super, des légumes, j'adore. Merci pour ta recette et suis très heureuse pour toi d'avoir remporté un prix au concours. Gros bisous

khadyja

félicitations ma chérie,gros bisous et 5/5 pour cette jolie recette bien présentée

siaskas

 bravo pour ton prix Evelyne et maintenant à toi d'utiliser ces beaux moules et nous faire découvrir ce que tu vas y mettre !!!! en attendant merci pour ta charlotte.Bisous

soizic45

merci pour ta belle recette , merci aussi pour la présentatin de ton cadeau super , je suis heureuse pour toi tu le mérite bien quand au jeune homme sous la pluie , en ce moment il pleut des cordes ///// des gros bisous EVELYNE et bon courage sous la pluie il en faut mais pas trop

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