Crèpe fourré fraise et mascarpone

Une recette de dessert très facile par melayers

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (12 votes)
12 Commentaires
87
recette crèpe fourré fraise et mascarpone

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

o Une pâte à crêpeo 250g de farineo 4 œufso Un demi-litre de lait o 1 pincée de selo 50 grammes de beurreo 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

crépe fourré fraise et mascarpone



o Préparation


o Dans un saladier, verser la farine et les œufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet, Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel. Laissez reposer 1 heure au frais.


o Ingrédient pour le fourrage de la crêpe


o 150g de mascarpone


o 70g de sucre


o 1 œuf


o 4 grosses cuillères de Chantilly


o 150g de fraise


o 1 cuillère à soupe d’amaretto


o  


o Battre l’œuf et le sucre quand le mélange blanchit, ajouté le


o Mascarpone bien mélanger, Ajoutez l’amaretto et la


o chantilly, cuire vos crêpe  et déposé la crème ajouté les


o fraises nettoyé et coupé en deux la replier et décoré de chantilly et fraise



 
http://melayers.over-blog.fr/


http://www.plats-eve.fr/


gateau




Mots-clés: crèpe, dessert, fraise, mascarpone

Une portion (env. 260 g) :
Calories 775 kcal   Protéines 25,5 g   Glucides 89,2 g   Lipides 30,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

nicolase

hum super tes crépes bonne journée bizzzzzz

laurenceel

super gourmand!

catounette

Ben les copines ne m'ont rien laissé à dire,tu mérites bien tous ces compliments pour de si bonne crêpes,merci,bises

bianca1963

 ma reine merveilleux ,extra ,génial,merci .bizzzzzzzzzz

melayers

bizou les copinautes et vous remercies de vos éloge bisoussss

siaskas

Oh quelles belles crêpes je te mets 5/5 sans hésiter ,je trouve ta recette splendide et crois-moi je vais la faire.Biz

khadyja

mmhhhhhhhhhhhhhhhh moi aussi je donne 5/5 pour cette délicieuse recette

GUY59600

BONSOIR MELAYERS

C.EST CREPES DOIVENT ETRE EXELLENTE IL VA FALLOIR QUE J.ESSAIS LE PLUS DUR RESTE A SAVOIR SI LA CREPE VA PASSER CAUSE SANTE

BYZZ

 

mijane

oh cette crepe me ravigote ,elle a l'air tellement delicieuse 5/5 et bravo pour les images ,merci bizzzzzzzzzzzz bonne nuit

carvalho maria

Quel joli dessert! Et en plus assez simple à realiser. J'enregistre immédiatement. Bonne nuit bisss

Ils ont envie d'essayer

 87Invité, Invité et 85 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.