Verine: GUACAMOLE et SAUMON

Superbe, une treès belle recette - Signe-Déco

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
7 Commentaires
105
recette verine: GUACAMOLE et SAUMON

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

guacamole :2 beaux avocats/ quelques branches de coriandre frais / ou (surgelé)/2 citrons vert/1 petit oignon frais /sel / poivre /piment (facultatif)
crème de saumon :3 morceau de saumons/5 c a sde crème fraîche /2 c a s d huile d olive/ 2 échalotes / sel poivre /1 secret d arôme de Knor
2 carottes /1 petit céleri

Préparation:

Guacamole : émincez l oignon les feuilles de coriandre.


Écraser l avocat ajouter l oignon la coriandre le jus de citron sel poivre a votre goût et piment si l on aime !!! Passer au robot pour tout bien réduire !!


Crème de saumon : saumon. Crème. Échalote. Huile dolive.


Hacher tout dans un robot jusqu a une pâte compacte ci trop épais rejouter un peu de vin blanc sec.


Mettre le guacamole dans une poche a douille et templir deux moitier la vérine et finir avec la crème de saumon faire de mémé.


Couper carottes et céleris en bâtonner en mettre dans chaque vérine et garnir avec le reste.


J ai acheté les petite vérines chez métro on peu les laver et on refait d autre vérine dedans.



Mots-clés: saumon

Une portion (env. 210 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,2 g   Lipides 20,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

7 commentaires

mijane

belle présentation et exellente recette 5/5 bizzzzzzz

agnes

J AIME BCP  POUR L APERO !!

sisirena

miammissime!!!

Signe-Déco

Superbe, une treès belle recette. 5/5 BIZES

siaskas

J'ai tout mangé......Voila.C'était trop bon merci kat.Bizzzz

catounette

Superbes tes verrines kat,fraiches et tentantes pour apéro dînatoire,merci,bisous

Ô Délices De Nanou

Un côté Asiatique que j'aime beaucoup....Merci pour cette recette

Ils ont envie d'essayer

 105Invité, Invité et 103 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.