Boule de Berlin

Une recette de dessert délicieuse par mimiemre

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recette Boule de Berlin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5oogr de farine 30gr de sucre 8gr de sel 15gr de levure 80gr de beurre 2 œuf 200 ml d eau Crème pâtissière sucre glace

Préparation:

Mélangez le tout dans un robot pétrir jusqu'à se que sa se décolle des parois, lettre de côté 1h faire de petite boule de 80 gr et laisser encore poser 2h faire frire y ajouter la crème saupoudré de sucre glace et au frigo.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 436 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 62,2 g   Lipides 12,4 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

arnaud6987

Un pêcher mignon ...

cuisineenfolie

Categoriquement ma viennoiserie préférée ! Elles sont très belles, bravo

Tiphaine07

Merci, mais tu sais... j'en avais dans le biberon, et chez moi on y met une confiture spéciale avant la cuisson, les beignets sont sans trous

mimiemre

Oui effectivement c est trop trop bon ... merci les filles vous avez la recette maintenant bisous

Tiphaine07

Une de mes connaissances les appelait les bijoux de Berlin...

Notre am❤ur de cuisine

J'en ai manger qu'une fois mais alors c'est un délice!!!! merci, bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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