Flan aux pommes
Une recette de flan proposée par KIKI8
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs 80G de farine 1 Pincé de sel 40G de sucre en poudre 1/2L de lait Fleur d'oranger Pommes Cannelle en poudre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier casser les oeufs, ajouter la farine, le sel et le sucre en poudre, bien mélanger.
Ajouter peu à peu le lait sans cesse de tourner avec une cuillère en bois, puis ajouter la fleur d'oranger.
Peler les pommes et le couper en tranche (comme pour une tarte).
Disposer les pommes dans un plat recouvert d'une feuille sulfurisé puis verser la pâte.
Mettre au four pendant 45 min. Servir dans le plat de cuisson froid ou tiède et saupoudrer le dessus du flan avec de la cannelle.
Publié par KIKI8
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