Tarte suisse aux cerises

Délicieuse, un régal et d'une simplicité - marie49

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recette Tarte suisse aux cerises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de cerises bien mûres 4 Oeufs 200 G de sucre 200 G de farine 100 G de beurre ramolli 2 Càc de levure chimique 1 Pincée de sel Extrait de vanille 2 Sachets de sucre vanillé ou 2 cas de sucre roux

Préparation:

- Mélangez le beurre et le sucre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et blanc.
- Ajoutez les oeufs entiers - la farine et la levure mélangées - l'extrait de vanille - le sel.
- Mélangez bien.
- Beurrez et farinez un moule à tarte.
- Étalez la pâte dans le moule.
- Coupez les cerises en 2 et enlevez le noyau.
- Disposez les moitiés de cerises dans la pâte (le côté coupé tourné vers l'intérieur) sans trop les serrer et enfoncez-les légèrement.
- Saupoudrez des 2 sachets de sucre vanillé ou du sucre roux.
- Faire cuire à four modéré.
- Vérifiez la cuisson au bout de 20 mn avec la pointe d'un couteau, si elle ressort propre, la tarte est cuite.
- Laissez refroidir dans le plat.
- Vous pouvez servir cette tarte saupoudrée de sucre glace, (personnellement, je la préfère telle quelle).


Voilà une autre façon d'utiliser les cerises du jardin des parents !!!
Ça change du clafoutis et on peut le manger aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter.

Tous à vos cerises !!!

Une portion (env. 160 g) :
Calories 459 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 63,7 g   Lipides 17,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Invité

Arrivée au bout de la recette, gateau fait, mise en cuisson ... sur combien ??? Mon four n'a pas de touche "modéré" =)
Je vais essayer 20 minutes à 150, je verrais bien ... mais mettre la temperature de cuisson serait un plus, merci d'avance ^.^

françoise 67110

Délicieuse tarte je l'ai faite plusieurs fois très bon ttes la famille adore

Dream

La tarte est au four, recette facile a faire.

Dream

La tarte est au four, recette facile a faire.

Dream

La tarte est au four, recette facile a faire.

guilou40

teste tres bonne tarte a refaire!

bibou

cela fait plusieurs fois que je la fait , c'est un regal ; malheureusement aujourd'hui ce sont mes dernières cerises

Domino

Le top du top !!!
Trop facile à faire et trop bon .

Christine

Excellent déssert. Mon mari en a redemandé. J'avais incorporé 2 cuillères à soupe de kirsch. Un vrai régal.

campanule

très belle tarte,originale et en plus j'adore les cerises,5/5 pour cette recette que je vais m'empresser de faire.

à très bientot sur les foodies et merci pour le partage.

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Invité, Jamonac et 12 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.79/5

4.8/5 (14 votes)

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Ils ont envie d'essayer

 201Invité, Bredala et 199 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.