Salade Exotique

Une recette de salade appétissante par Miminedeluxe

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
68

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Mangues6 Fruits de la passion3 Bananes3 Kiwis1 Ananas1 Citron vert1 Gousse de vanille100G de sucre de canne5Cl de rhum 2 Caramboles (moi je n’en ai pas mis)

Préparation:


Dans une casserole, faire bouillir le sucre de canne, 1 dl d’eau et la gousse de vanille fendue.


Dés l’ébullition, verser ce sirop dans une grande jatte et laisser refroidir, ôter la gousse de vanille.


Couper les fruits de la passion en deux et, à l’aide d’une petite cuillère, vider le contenu dans le sirop.


Peler les mangues, kiwis, bananes, ananas, détailler ces fruits en cubes ou en rondelles, les arroser du jus de citron, les verser dans le sirop, arroser de rhum.


Réserver cette salade de fruits au frais jusqu’au moment de servir.


En présentation : soit en verrines avec des petits gâteaux, soit dans un grand verre à pied.




Une portion (env. 500 g) :
Calories 441 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 80,2 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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FLO57

très appétissante, pour une fin de repas!!

je pensais pour terminer le repas de Noel

5 coeurs donc!!

sans hésitation

bises

Ils ont envie d'essayer

 68Invité, Invité et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!