Goulash

Une recette de plat sympathique par mimine59

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recette Goulash

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 kg de sauté de porc 500 gr d'oignons Ail 1 cuillère à soupe de paprika doux 2 cuillère à soupe d'huile 1 petite boîte de concentré de tomate 1 poivron rouge et vert Sel & poivre 1 pincée de cumin

Préparation:



Peler et écraser les gousses d'ail.



Dans une cocotte ou un faitout faire revenir l'ail et les oignons dans l'huile.



Mettre la viande couvrir et laisser mijoter 5 mn.



Ajouter ensuite le concentré de tomate, les poivrons coupés en morceaux, le paprika et le cumin.



Couvrir d'eau et porter à ébullition, ensuite baisser le feu et laisser mijoter 1H30 voir +.



Vous pouvez y mettre des pommes de terre en accompagnement ou comme moi du riz.




Mots-clés: poivrons, Porc

Une portion (env. 280 g) :
Calories 326 kcal   Protéines 33,8 g   Glucides 5,6 g   Lipides 14,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

lolalola

Bien sympa cette recette merci

jeanmerode

bonne recette de sauté de porc au paprika

Anettes7024

Super, j'adore tes recettes!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lolalola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 52Invité, katleen19 et 50 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.