Goulash
Une recette de plat sympathique par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 kg de sauté de porc 500 gr d'oignons Ail 1 cuillère à soupe de paprika doux 2 cuillère à soupe d'huile 1 petite boîte de concentré de tomate 1 poivron rouge et vert Sel & poivre 1 pincée de cumin
Préparation
Peler et écraser les gousses d'ail.
Dans une cocotte ou un faitout faire revenir l'ail et les oignons dans l'huile.
Mettre la viande couvrir et laisser mijoter 5 mn.
Ajouter ensuite le concentré de tomate, les poivrons coupés en morceaux, le paprika et le cumin.
Couvrir d'eau et porter à ébullition, ensuite baisser le feu et laisser mijoter 1H30 voir +.
Vous pouvez y mettre des pommes de terre en accompagnement ou comme moi du riz.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 33,8 g
Glucides 5,6 g
Lipides 14,1 g
Publié par mimine59
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- lolalola a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
lolalola
Bien sympa cette recette merci
jeanmerode
bonne recette de sauté de porc au paprika
Anettes7024
Super, j'adore tes recettes!