Tarte chocolat caramel et noix de pécan caramélisées

Trop top vraiment très bon jdrr #fan - Invité

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recette Tarte chocolat caramel et noix de pécan caramélisées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 pâte sablée (voir recette pâte sablée)1 tablette de caramel (Nestlé dessert)150 ml de crème liquide50 g de sucre en poudre2 cuillerées a café de noix de pécan

Préparation:

1. Préchauffer votre four à 220°C.


Garnissez le moule de la pâte sablée et mettre une feuille de cuisson au dessus avec du gros sel pour éviter que la pâte ne lève. Faites la cuire à blanc.


2. Faites chauffer la crème. Versez la bien chaude sur le chocolat cassé en morceaux et mélangez.


3. Versez la ganache sur la tarte et placez au réfrigérateur pendant 1h.


4. Concassez les noix de pécan.


Dans une poêle, faites chauffer le sucre sans ajouter d'eau. Ajoutez les noix de pécan concassés.


5. Laisser durcir sur une feuille de papier sulfurisé ou de cuisson et concassez-le, répartissez sur la tarte.


Mots-clés: chocolat, noix de pécan, tarte, tarte chocolat, tarte chocolat noix de pécan, tarte noix de pécan

Une portion (env. 50 g) :
Calories 130 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 21,0 g   Lipides 2,7 g  

Publié par

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4 commentaires

missvaness

merci pour vos jolis commentaires

Invité

Trop top vraiment très bon jdrr #fan

katcelau

hummm un pur plaisir !! bizzz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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