FILET MIGNON AU FROMAGE ET HERBES DE PROVENCE
Une recette de filet mignon maison par Pompon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Filet mignon 600g1 Pate brisee4 Tranches d emmental 1 Jaune d oeuf Herbes de provence1 OignonSel et poivre
Préparation:
1/ Prendre un plat qui va dans le four. Etalez la pate brisée. Mettre l oignon émincé avec des herbes de Provence. Déposez le filet mignon. Mettre les tranches de fromage par dessus.
2/ Repliez la pate brisée et badigeonnez la pate avec un jaune d oeuf. Faire une cheminée avec du papier cuisson sur le dessus.
3/ Enfournez a 200° pendant une 1 heure environ.
Bon appétit
Mots-clés: filet mignon; oignon; pate brisée; herbes de Provence.....
Une portion (env. 140 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 19,9 g
Glucides 22,7 g
Lipides 14,2 g
Publié par Pompon
Votes
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
jeanmerode
bonne recette
Pompon
Les Amis je vous remercie pour vos gentils commentaires. Bonne journée
Notre am❤ur de cuisine
J'adore c'est une recette que j'aime beaucoup
Arnaud_84330
Oublié de voter ...
Arnaud_84330
Belle idée cette pâte brisée sur la viande ... Bravo
Pompon
Tiphaine07 Je te remercie pour ton message. Je te souhaite une soirée.
Tiphaine07
Jolie assiette, je retourne à la mienne pâte brisée, j'ai des blettes à faire disparaître