Crackers aux graines
Idéal pour l'apéro avec comme ici de l'houmous
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g farine d'épeautre T80 1 sachet levure chimique1càc de sel1/2 càc de poivre noir et pigments1 càc de cumin2 càc de graines de pavot2 càc de sésame blond4 càs d'huile d'olive1/2 verre d'eau(environ 10 ou 12 cl)
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients secs et finir par l'huile et l'eau petit à petit.
Etaler entre 2 feuilles papier cuisson assez fin et prédécouper avec la roulette à pâtisserie.
Enfourner 15 minutes à 180°.
Laisser refroidir et découper à la main les crackers.
Idéal pour l'apéro avec comme ici de l'houmous
Une portion (env. 40 g) :
Calories 157 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 17,8 g
Lipides 7,1 g
Publié par makiace
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