Brochettes de keftas au saumon et au sésame
Une recette de plat originale par Lolotte
8 Commentaires
187 
Temps de cuisson:
Ingrédients:
Pour 6 petits 500 g de filet de saumon sans la peau 1 petit oignon 1 cc de cumin moulu 1 cc de paprika 1 cc de coriandre moulue 1 cc de sel graines de sésame
Préparation:
Mixez le saumon. Melangez-le ensuite à l’oignon finement émincé et aux épices. Mouillez vos mains et formez de petits boudins sur des brochettes en pressant bien pour que la farce y adhère. Roulez-les dans les graines de sésame.
Allumez le four et faites-cuire une quinzaine de minutes à 180 °C. Servez aussitôt.
Allumez le four et faites-cuire une quinzaine de minutes à 180 °C. Servez aussitôt.
Mots-clés: brochettes de saumon, graines de sésame, keftas, saumon, sésame
Pour 100 g :
Calories 146 kcal
Protéines 17 g
Glucides 1 g
Lipides 7 g
Publié par Lolotte
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Lolotte
Mais de rien, tout le plaisir est pour moi!
Marie
A faire et à refaire. Merci pour le partage, sincèrement
Invité
une idée très original,à essayer!
doudine
Belle recette que ces petites sucette, recette à retenir.
Lolotte
Merci
chouya
Wahooo elle est vraiment top cette idée ! original pour un diner !
Lolotte
Je suis contente que ca ait plu! Merci pour votre facon de le decliner!
Clémence
Merci ! Je les ai préparés sous forme de steacks avec du gomasio : c'était délicieusement fondant...