Sablé *fondant* à la confiture de melon
Une recette de confiture facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 gr de beurre ramolli50 gr de sucre glace1 jaune d’œufQuelques gouttes d’arôme vanille1 petite pincée de levure chimiquede la farine pâtissière pour ramasser (environ 250g)de la confiture maison au melon du sucre glace
Préparation:
Maman mélange le beurre au sucre glace puis elle ajoute le jaune d'oeuf la vanille, mélange de nouveau et finit par ajouter progressivement la farine et fait une boule puis la dispose au frais 1 heures.
Maman étale sa pate et préléve des ronds dedans elle compte le nombres de piéces et dans la moitier.
Elle fait un trou au centre avec emporte piéce noeud et les dipose au fur et à mesure sur une plaque.
Recouverte de papier sulfurisé et enfourne pour 15 minutes environ à 160° et les laisse refroidir.
Une fois refroidi maman procéde à l'assemblage elle garnit de confiture les sablé'non troué'.
Saupoudre ceux 'troué' de sucre glace et les assemble ensemble et les met dans des caissettes et dans sa boite à gateaux pour les enmener chez ma mamie et mon pipa !
Une portion (env. 60 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 12,2 g
Lipides 32,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je la fait avec la chair il y à ma recette dans mon carnet
*confiture de melon vanillé*
bonne popotte !
wakanda
a tester merci pour ce partage (ta confiture de melon maison tu la fais toi aussi avec les épuchures ou avec la chair ?
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui javais envie de changer de toujours fraise....
italmo
de bons petits sablés confiture de melon cela doit etre bien bon
bises