Le Chili à ma façon

Une recette d'entrée maison par YvesDeMarseille

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
52
recette Le Chili à ma façon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Oignons1 gousse d'ail 2 carottes 3 olives noires 4 tranches de poitrine salée nature 4 Pommes de terre une poignée de Coco blancs sel huile d'olives des épices pour le "Chili con carne".

Préparation:

Dans ce Chili à ma façon ; vous ne trouverez pas de viande sauf la poitrine salée, nous l'appelerons ;.


"CHILI SIN CARNE".


 Dans une grande marmite, faites revenir ensemble, les Oignons en groses tranches, l'Ail, les cubes de Carottes, les Olives et la Poitrine salée en gros morceau. (Salez très légèrement)


Quand l'ensemble est bien doré, soupoudrez d'épices pour "Chili con carne", ajouter vos dès de Pommes de Terre, et les Cocos blanc, puis couvrir d'eau à épaule, baissez votre feu et couvrez 20/30 minutes.


Piquez avec la pointe dun couteau les pommes de terres de façon à voir la cuisson nécessaire, puis découvrez quelques minutes !


Pour la présentation ; ciselez quelques feuilles de Persil ou de Ciboulettes et le tour est joué !


 Pensez toujours a faire la cuisine avec Amour !



 


 "Yves de Marseille".




Une portion (env. 230 g) :
Calories 128 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 20,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

YvesDeMarseille

Merci les copines, il va y en avoir plein d'autres bien sur!
Bisous de Marseille

choupette two

ça m'a l'air très très bon tout ça !!

melayers

salut yves sa fait lontemps que je t'es vu j'ai pris ta recette toujours des bons plats bisou

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 52Invité, Invité et 50 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.