Feuilleté d'oignon confit au foie gras
Une recette de feuilleté très facile par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Carré feuilleté3 Oignons100 Gr de foie de canard15 Cl de vin blanc sec15 Cl de créme semi épaisseSel poivre1 Oeuf
Préparation:
Épluché les oignons et les haché finement.
Les faire fondre dans de la matiére grasse ajouté le vin blanc laisser réduire en 20 mn.
En remuant souvent salé poivré ajouté la créme mélangé reservé.
Coupé le foie gras en 4 tranches égale.
Piqué les carré de pate avec une fourchette les mettre sur du papier cuisson sur la plaque du four.
Au milieu mettre du confit d'oignon et une tranche de foie gras.
Plier chaque coin.
Badigeonné avec du jaune d'oeuf avec un pinceau.
Mettre au four a 200 degrés 25 mn.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 7,5 g
Lipides 7,5 g
Publié par motorola
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Jean Peiro a trouvé ça bof.
10 commentaires
cuisinette
un pure délice merci motorola.bises.
motorola
foie gras cru bonne journée
mumucathare
Bonjour il faut utiliser du foie gras cru ou cuit ?
Grain2Sucre
Cela doit être délicieux.
motorola
merci pat 89 d'avoir testé la recette et que vous avez aimé
bonne soirée
motorola
merci dany pour ton commentaire sur mes feuilleté bise
Dany33
Pat89 : c'est pour ça qu'elle a rejoint un certain nombre de recettes dans ses recettes publiées !!
pat89
c'est pas bof , trés délicieux j'ai fais cette recette
Jean Peiro
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
Dany33
J'aime ta recette simple et gourmande