Pain naans a la viande haché de boeuf

Une recette de boeuf facile par motorola

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4 Commentaires
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recette pain naans a la viande haché de boeuf

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour 4 pains 400 gr de farine 1 yaourt brassé 100 gr 2 cas d'huile d'olive 1 cac de sel 20 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl d'eau tiédepour la farce 400 gr de bœuf haché 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 poivrons rouge curcuma coriandre fraîchecheddar fumé sel poivre
Pour la sauce beurre farine crème liquide faire un roux laisser épaissir assaisonner

Préparation:

Faire la pâte au robot mélanger tout les ingrédiant diluer la levure dans 15 cl d'eau tiède.


Mettre la pâte dans un saladier couvert d'un linge laisser reposé 1h 30 mn.


La coupé en quatre faire des rétangles les faire cuire sur du papier cuison 12 mn.


Dans une poêle mettre de la matière grasse faire revenir l'oignon émincé les poivrons coupé en cubes.


Ajouté la viande remuer salé poivré mettre le curcuma en fin de cuisson mettre de la coriandre ciselé.


Ajouté le cheddar ajouté la sauce mélanger.


Ouvrir les pains au 3/4 mettre la préparation.


Les faire chauffer 10 mn a 150 degrés au four.


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4 commentaires

motorola

oui tiphaine07 le bison c'est bon mais pas facile a trouver bon dimanche
motorola

Tiphaine07

Viande hachée de bison, ça marchera aussi

Notre am❤ur de cuisine

Oulala sa c'est une recette qu'on adore a la maison ! miiiam

cuisineenfolie

Superbe recette

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 9cuisineenfolie, Invité et 7 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.