Mousse chocolat blanc et noix en verrines

Une recette de verrines chocolatée par mounet

  • Recette de cuisine 4.40/5
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recette mousse chocolat blanc et noix en verrines

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 Gr de chocolat blanc3 C à s de crème de soja 150 Gr de cerneaux de noix1 Yaourt perle de lait (pour son crémeux )200 Gr de fromage blanc en faisselle ( égoutté )Sirop d'érable

Préparation:

Faire fondre à feu doux le chocolat avec la crème de soja.
Mixer les noix et les incorporer au chocolat.
Battre le fromage avec le yaourt et les ajouter à la préparation aux noix.
Bien mélanger
Répartir cette mousse dans les verrines et mettre au frigo au moins 2 h.
Au moment de servir, napper de sirop d'érable, déposer 3 ou 4 jolis cerneaux de noix et servir.

Un régal ! Cette mousse est à tomber, une vraie tuerie, tout le monde a été conquis et c'est peu dire.
À refaire et a rerefaire......... Sans hésitation et avec beaucoup de gourmandise.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 426 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 27,8 g   Lipides 29,0 g  

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