Poélée de crevettes à l'ananas et noix de coco

Une recette de plat simple et rapide par mounet

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recette Poélée de crevettes à l'ananas et noix de coco

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800 Gr de crevettes crues 1 Ananas 1 Citron vert 1 Petit piment 1 C à s de mielNoix de coco râpéeSel poivre

Préparation:

Peler et couper l'ananas en petit morceaux.
Dans une poêle faire griller la noix de coco.
Décortiquer les crevettes en gardant la queue.
Faire chauffer un peu d'huile, ajouter un peu de gros sel et y mettre le piment entier, les crevettes et l'ananas.
Les faire poêler qlqs minutes ; le temps que les crevettes rosissent.
Verser le miel et et mélanger à feu vif pour bien enrober les morceaux.
Arroser avec le jus de citron.
Saupoudre avec la noix de coco râpée.
Servir sans attendre accompagné de riz cuisson pilaf.

C'est un plat que j'ai fait plusieurs fois, mais cette fois ci j'ai zappé involontairement l'étape " griller la noix de coco" et ma poêlée y a perdu un peu de sa saveur.

Pour 100 g :
Calories 65 kcal   Protéines 6 g   Glucides 7 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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sahra

super

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.

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 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.