Basboussa à la noix de coco
Elle est tres bonne et tres legere.. - Lola
78 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1.1 verre de semoule moyenne
2.1 verre de noix de coco
3.1 verre de lait
4.1 verre de farine
5.1 verre de sucre
6.1 verre de beurre ou l'huile
7.2 oeufs
8.1 et 1/2 sachet de levure chimique
9.1 sachet de vanille
•sirop:
1.2 tasse d'eau
2.2 tasse de sucre en poudre
3.le jus 1/2 citron
•Décoration:
1.noix de coco
Préparation:
- Dans une casserole dissoudre le sucre dans l'eau, porter à ébullition15 min à petit feu ensuite ajouter le jus de citron.
- Mélanger la semoule, la noix de coco, le sucre, la farine, levure chimique et la vanille.
- Ajouter les oeufs, le beurre, le lait bien mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un moule beurré.
- Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 25 min, jusqu'à ce que le dessus de basboussa soit doré.
- Retirer le gateau du four et arroser de sirop
- Décorer avec la noix de coco. Laisser absorber 2 heure minimum.
Mots-clés: noix de coco gateaux algerien
Une portion (env. 20 g) :
Calories 22 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 1,2 g
Lipides 1,1 g
Publié par djoumana cuisine
Ça a l'air bon !
78 commentaires
khadija
J'ai remplacé la farine par la poudre d'amande elle est dans le four je reviens pour le retour
sasa
AP plusieurs réalisations toujours aussi délicieuses merci
hassnaa
molto bravissima .la tua rocetta
facile e buona .ciao ♡
amina
Merci pour la recette
imene imy
merci c tres bon et facile
nanou
C troooo bon et c facile a faire
Sara
C'est très bon!!!!
lorraine
Bonjour a tous,je suis une vrai quebecquoise et les recettes algérienne matire beaucoup,c vrai que mon mari et de souche.alors jai fait cette basboussa a la noix de coco et j'adore.sauf que la prochaine fois je vais mettre moins de sirop dessus. Mtn a la recherche de d'autre bonne recettes.
zahia
Super recette, facile à réaliser...
Une délicieuse basboussa.
Merci
julieleff
mon dieu!! une tuerie ce gateau. hyper simple en plus, je ne chauffe rien au préalable, je mets tout dans mon saladier...et c est trop bon. devenu le gateau préferé de monsieur...