Basboussa à la noix de coco
Elle est tres bonne et tres legere.. - Lola
78 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1.1 verre de semoule moyenne
2.1 verre de noix de coco
3.1 verre de lait
4.1 verre de farine
5.1 verre de sucre
6.1 verre de beurre ou l'huile
7.2 oeufs
8.1 et 1/2 sachet de levure chimique
9.1 sachet de vanille
•sirop:
1.2 tasse d'eau
2.2 tasse de sucre en poudre
3.le jus 1/2 citron
•Décoration:
1.noix de coco
Préparation:
- Dans une casserole dissoudre le sucre dans l'eau, porter à ébullition15 min à petit feu ensuite ajouter le jus de citron.
- Mélanger la semoule, la noix de coco, le sucre, la farine, levure chimique et la vanille.
- Ajouter les oeufs, le beurre, le lait bien mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un moule beurré.
- Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 25 min, jusqu'à ce que le dessus de basboussa soit doré.
- Retirer le gateau du four et arroser de sirop
- Décorer avec la noix de coco. Laisser absorber 2 heure minimum.
Mots-clés: noix de coco gateaux algerien
Une portion (env. 20 g) :
Calories 22 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 1,2 g
Lipides 1,1 g
Publié par djoumana cuisine
Ça a l'air bon !
78 commentaires
Zayira
C'est vraiment très facile a faire en plus ses simple de dosée avec un verre et il est délicieux ! Merci
Invité
c'est vraiment bon! Tout le monde a aimé! à recommander!
arwa
Merci
thiziri
c une très bonne recette merci merci, sauf que moi je l'ai faite à base de cacahuètes car je n'ai pas de noix de coco.
sasa
Je l ai fait deux fois ca a été un régal je ne pouvais,plus m en passer vraiment délicieux je suis en train d en refaire la mmmmmhhhh
Invité
Excellent ! Merci pour cette recette
leila
ammmmmmmmmmm c'est très bon
rebeka Arzewienne
Je vais le tester
rose blanche
il est vraiment facile et très bon
djoumana cuisine
bsahtek