Gratin de coquillettes, côtes de pors à la moutarde
Une recette de gratin très facile par namounet
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de coquillettes 1 Oignons 7 Côtes de porc dans l'échine 200 G de crème fraîche Sel Poivre 2 Cuillères à soupe de moutarde Gruyère râpé 1 Cuillère à soupe d'huile
Préparation:
Coupez en petits moceaux les côtes de porc ainsi que les oignons et mettez les morceaux dans une poêle avec l'huile, salez, poivrez et faites dorer le tout.
Faites cuires les pâtes dans une casserole d'eau salé.
Pendant ce temps, mélangez la crème et la moutarde.
Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les bien et mélangez-y la viande ainsi que la crème moutarde.
Mettez cette préparation dans un moule à gratin ou dans des ramequins individuels.
Parsemez de gruyères râpé et faites gratiner le tout.
Mots-clés: coquillettes, côte de porc, moutarde
Une portion (env. 60 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 1,7 g
Lipides 12,7 g
Publié par namounet
3 commentaires
namounet
Merci pour vos commentaires et vos notes, recette simple et cela fait un plat complet.
Merci, bises.
patricia
humm, a faire bizzz
katcelau
belle recette et simple a faire bizzzzzzz kat