Verrines d’avocats, de truite fumée et d’écrevisses

Superbe c'est le genre de verrines que j'adore - Notre am❤ur de cuisine

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recette Verrines d’avocats, de truite fumée et d’écrevisses

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

pour 10 verrines 1 échalote 2 avocats bien mûrs 120 gr de truite fumée 3 C à S de philadelphia (ou saint morêt) 3 C à S de crème fraîche liquide sel poivre

Préparation:

1- Mixer les avocats avec l’échalote + 2 C à S de philadelphia + 1 C à S de crème fraîche + sel + poivre.



2- Mixer la truite fumée + 2 C à S de crème fraîche + 1 C à S de philadelphia.



3- Dans une petite verrine mettre d’abord la préparation à base d’avocat puis la préparation à base de truite fumée et terminer en mettant quelques queues d’écrevisse.



Bon appétit !

Une portion (env. 70 g) :
Calories 114 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 9,6 g  

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Ça a l'air bon !

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Nathaly

Merci beaucoup, un peu de soleil en verrines pour contrer le froid de l hiver !

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SUPERBE c'est le genre de verrines que j'adore! bisous

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 11Invité, Invité et 9 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.