GATEAU MASCARPONE ET PISTOLES

Une légére et délicate touche de vanille pour un gateau moelleux

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recette GATEAU MASCARPONE ET PISTOLES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

POUR UN MOULE DE 18 CM DE DIAM2 œufs75 g de sucre125 g de mascarpone100 g de farine8 g levure chimique100 g de pistoles de chocolat1 pincée de fleur de sel1 pincée de poudre de vanille ( ou zeste d'orange )

Préparation:



- Préchauffez votre four à 170 degrés.






- Battez les 2 œufs puis ajoutez les 75 g de sucre.






- Quand le mélange devient mousseux, ajoutez le mascarpone.






- Ajoutez ensuite la farine et la levure.






- Pour finir, ajoutez la fleur de sel, la vanille en poudre et la moitié du chocolat, mélangez à peine.






- Versez le tout dans votre moule préalablement beurré.






- Disposez le restant de pistoles de chocolat.






- Cuisez 30-35 minutes.



Une portion (env. 90 g) :
Calories 297 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 33,1 g   Lipides 13,6 g  

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