Tomates : coeurs de coeur de boeuf , menthe et sauce soja - TAPAS

Une recette de boeuf très facile par anick

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
1 Commentaires
167
recette Tomates : coeurs de coeur de boeuf , menthe et sauce soja - TAPAS

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2-3 Tomates coeur de boeuf2 C à soupe huile d'olive1 C à soupe de sauce soja ou -Menthe ciselée

Préparation:

recette tapas de Pierre louis Marin - chef cuisinier  


Découpez dans de belles tomates coeur de boeuf autant de "cubes " que vous pourrez, ils doivent tenir debout seuls et piquez les (piques en bois) pour pouvoir les attraper facilement.


Faites les macérer dans une sauce faite avec de la sauce soja, de la menthe finement ciselée et de l'huile d'olive pendant quelques minutes.


Présentez-les debout, saucez légèrement (j'ai tout laissé... Les gourmands ont saucé avec du pain !!! Attention c'est salé !) et servez bien frais.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 81 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,2 g   Lipides 6,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.


catounette

Bonne idée toute simple pour un petit apéro sympa,la tomate et la sauce soja,bonne association,merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    maatthilde a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 167Invité, Invité et 165 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.