Gratin de blettes ricotta et pignons

Une recette de gratin appétissante par anick

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recette Gratin de blettes  ricotta  et pignons

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 botte de blettes3 œufs1 c à soupe d’huile de pépins de raisin350 g de ricotta50 g de pignonssel , poivre du moulin

Préparation:

Commencez par nettoyer les blettes et les cuire au Mo ou dans une casserole d’eau salée.


Puis égouttez et taillez en tronçons,


Dans une poêle faites revenir légèrement les blettes d’abord les côtes puis le vert qui cuit.


Plus rapidement, réservez



Battre les œufs en omelette ajoutez la ricotta, le sel, le poivre, les pignons.



Dans un plat à gratin un peu haut versez les blettes « côtes blanches » plus  épaisses


 Puis la partie des blettes vertes et recouvrez de la préparation



Enfournez dans le four préchauffé à 200°C.


Laissez colorer environ 25/35 minutes en fonction de votre four.



Bon appétit !













Mots-clés: blettes, gratin, pignons, ricorra

Une portion (env. 90 g) :
Calories 206 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 1,9 g   Lipides 15,0 g  

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8 commentaires

pia

merci trés bon le gratin , léger te original !  

Signe-Déco

Non Sisis je suis encore plus en retard que toi, bon si tu en refait je m'invite car Annick ta recette est une meveille. Bisous

sisirena

en retard, toujours en retard! les copines ont tout pris, donc je dois m'en refaire!!!

merci du partage Anick

5/5 et bisous

soizic45

TRES APPETISSANT J'EN VEUX AUSSI BISOUS

catounette

Fortiche ma bichette,je m'invite à ta table! bisous

cece69

oh lala anick que de bonne recette merciiiiiiiiiiiiiii bizzzzzzzzzzzzz

siaskas

 je suis dans l'avion suite au prochain épisode !!!!!!bizzzzzzzzz

yummyfood

Yummyyyyy

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