Crêpes turques fourrées aux légumes

Une recette de plat facile et rapide par vanilicious

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recette crêpes turques fourrées aux légumes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400G de farine, 1/2 Sachet de levure, 1 Cac de sel, 1 Cac de sucre, 80G de beurre ramolli, 250 Ml de lait tiède

*Farce:
Julienne de légumes, Épices, Thon, Fromage, Crème fraîche

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot et pétrir pendant 10 mn.



Une fois la pâte prête, la mettre au frais un quinzaine de minutes.



Préparer votre farce selon les goûts.



Faire des boules de la taille d'un abricot.



Aplatir les boules et mettre la farce sur une partie de la pâte, refermer avec l'autre partie.



Faire chauffer sur une poêle sans matière grasse.





Les étapes en photos sur Vanilicious. Over-blog. Com







Mots-clés: crêpes turques, gozleme

Une portion (env. 130 g) :
Calories 352 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 47,6 g   Lipides 11,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Invité

c'est magnifique

vanilicious

estelle: j'ai pris la recette sur le net. Libre à vous de la suivre ou pas. Mais vu que vous connaissez la VRAIE recette de la pâte à gozleme, je vous invite à en faire, à poster la photo avec la recette et là vous ravirez tout le monde

estelle

Je fais la cuisine turc depuis 20ans mon mari est turc et les femmes en Turquie ne mettent que farine sel levure et eau avec du lait ce n'est pas la pâte a gozleme.

romy6

tres tres bon
a faire.....

lili

Elle est bonne comme recette

francisca07

ça l'ai trop bon à faire oh plus vite se soir hummmmmmmmmmmm !!! bisous

paty66

Hummm celle la je prends

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    romy6 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 134Invité, Invité et 132 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.