Briochettes au crabe et à l'estragon

Démouler tout de suite et servir avec une salade verte

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recette Briochettes au crabe et à l'estragon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

75 g de beurre demi-sel 110 g de lait 4 œufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de gruyère râpé 170 g de miettes de crabe en boîte Feuilles d'estragon poivre

Préparation:

Préparation :



  1. Dans le bol du Thermomix, mettre le beurre coupé en morceaux et programmer 2 minutes 30/70°/ vit 1.

  2. Ajouter le lait, les œufs, l'estragon et du poivre et mélanger 20 s/ vit 5.

  3. Ajouter la farine, la levure, le gruyère râpé et le crabe émietté. Mélanger 10 s/ vit5.

  4. Répartir la préparation dans des empreintes en silicone et enfourner pour 20 minutes. On peut aussi utiliser un grand moule. Dans ce cas, laisser au four 10 minutes de plus. Démouler tout de suite et servir avec une salade verte.


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/06/briochettes-au-crabe-et-a-l-estragon.html


Mots-clés: crabe, estragon

Une portion (env. 190 g) :
Calories 453 kcal   Protéines 24,9 g   Glucides 19,1 g   Lipides 28,7 g  

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5 commentaires

francoise

Ce soir je vais tester la recette
Merci

rosinette

joli comme tout

fanfan

Ça a l'air très , très bon !

ROSELINE 26

Belle recette !! c à faire !!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.

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