Gâteaux aux blancs d'œufs et amande de kekeli
Une recette de gâteaux chocolatée par Oh la gourmande
4 Commentaires
74 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 6 biscuits + ou – selon la tailles de vos petits moules 4 blancs d’œufs (non montés en neige) 45 gr de sucre semoule 65 gr de poudre d’amande 65 gr de farine 1 sachet levure chimique 1 pincée de sel 90gr beurre fondu et refroidi ½ cuill. à café d'arôme d'amande amer 12 barres de chocolat
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Battre les blancs d’œufs pour les rendre mousseux, à l'aide d'un fouet (ne pas les monter en neige).
- Tout en fouettant, ajouter le sucre, le beurre, la farine, la levure ainsi que la poudre d’amande et l'amande amer.
- Mettre une barre de chocolat au fond de votre moule puis verser la pâte dans des moules individuels beurrés (ou pas, j'ai utilisé des moules en silicone), ajouter une barre par dessus.
- Enfourner au four préchauffé à 180° pendant 25 min.
- http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/gateaux-aux-blancs-d-oeufs-et-amande.html
Une portion (env. 130 g) :
Calories 483 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 18,5 g
Lipides 35,7 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Oh la gourmande
J'espère que cela vous plaira.
kikinou44
je n'ai pas testé mais ayant des blancs d'oeufs au congel ce sera bientôt fait
Les petites idées culinaires de Chris Andco
Ils donnent envie tes petits gâteaux Delphine ... Bonne semaine !!
Notre am❤ur de cuisine
C'est jolie!